Tai Pink Hou Kui – Opičí náčelník z Hou Kenu

Popis

Tai Pink Hou Kui – Opičí náčelník z Hou Kenu – Zelený čaj s obřími listy

Podobné čaje jako je tento “Náčelník Opic z Hou Kenu” (s ostrými a špičatými velkými listy) se v Tai Pingu vyráběly ještě před počátkem dynastie Ming. Za dynastie Qing jeden z pěstitelů čaje z městečka Hou Ken proslul svým novým čajem, který pojmenoval jako „Hou Kui – Náčelník Opic“.

Tento čaj má ploché, poměrně velké listy zářivě zelené barvy s červeným žilkováním a ochmýřenou vnitřní stranou. Jako jeden z mála zelených čajů má tento orchidejovou vůni. Nálev má lehce mléčnou konzistenci a jemnou chuť s květinovým aftertastem. Tento čaj právem patří mezi deset nejslavnějších čínských zelených čajů.

Čaje dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:

70 °C

20 – 15 – 20 – 30 – 40 s jednotlivé nálevy

5-6 g / 2 dcl

Složení: 100 % zelený čaj

Balení a distribuce:
Čaje a byliny rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.