Hořká okurka – ku-gua – Sušené plátky hořké okurky

Popis

Hořká okurka – ku-gua 

Hořká okurka, neboli momordika, je až 5 metrů dlouhá plazivá rostlina, která patří do čeledi tykvovitých. Její plody dorůstají 5-25 cm a jejich slupka po dozrání žloutne. Je to rostlina pocházející původem z Číny, u nás tak můžeme sehnat alespoň její sušené plody. Z těchto sušených plátku lze připravit odvar, dají se ovšem jíst i v sušeném stavu nebo je můžete přidat do polévky. I přesto že jsou výjimečně hořké, mají také svěží a poměrně příjemnou chuť. 

Byliny dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na přípravu odvaru:

100 °C

vařit 5 min

4 plátky na 200 ml

Složení: sušená hořká okurka

Balení a distribuce:
čaje a byliny rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.