Zelený Sníh – Lu Xue Ya

Popis

Lu Xue Ya – Zelený Sníh – ledový čaj

„Zelený sníh“ je poměrně nový druh čaje, který se začal produkovat v roce 2003 v oblasti Fu Ding – na zahradách Tai Lao Shan 800m.n.m. v provincii Fu-ťien. Drobné, pečlivě podélně svinuté lístky mají smaragdovou barvu a svěží zelené aroma. Čaj se zpracovává napařováním (podobně jako např. japonské čaje typu Sencha), a proto Lu Xue Ya může v chuti připomínat japonské čaje. Tento čaj můžete louhovat také studenou vodou – vznikne výborné „Ice-Tea“. Dobu louhování je pak nutné prodloužit minimálně na 7-10 minut. V horkých letních dnech si tak připravíte velmi lahodný a osvěžující ‚ledový čaj‘. Nálev je smaragdově zelené barvy, hutné, vyvážené a plné chuti.

Čaje dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:

70 °C

20 – 15 – 20 – 30 – 40 s jednotlivé nálevy

5-6 g / 2 dcl

Složení: 100 % zelený čaj

Balení a distribuce:
Čaje a byliny rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.