Jin Jun Mei – Zlaté Obočí – červený čaj z Wu Yi

Popis

Jin Jun Mei – Výborný ručně zpracovaný červený čínský čaj

Čínský červený čaj Jin Jun Mei patří v Číně k nejvyhledávanějším červeným čajům vůbec. Jin Jun Mei totiž pochází z oblasti v Wu Yi, zařazené na seznam UNESCO, v provincii Fu-ťien. Tato oblast se proslavila zemitou chutí tzv. „útesových oolongů“, což je dáno místním podložím se specifickými vlastnostmi prostředí. Čajové lístky tohoto čaje jsou tmavě zbarvené a jejich sběrem se zabývají farmáři z vesničky pod pohořím Wu Yi Shan. Po zalití má čaj dlouhotrvající medově sladkou příchuť s nádechem ovocných a květinových tónů.

Čaje dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:

90 °C

20 – 15 – 20 – 30 – 40 s jednotlivé nálevy

6 g / 2 dcl

Složení: 100 % černý čaj

Balení a distribuce:
Čaje a byliny rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.