Od: 270 Kč (11,25€)
Na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné lístky jsou srolovány do drobných kuliček, které při louhování vydávají příjemné svěží aroma typické pro čaje z této oblasti.
Popis
Tamacha – Tamača – Tamaryokucha
Jedná se o velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný zelený japonský čaj, jehož drobné lístky a tipsy jsou srolovány do drobných kuliček, které se při louhování velmi pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné, svěží aroma typické pro čaje z této oblasti. Čaj byl sklizen v okolí města Ureshino v prefektuře Saga. Kultivar Yabukita. Pro přípravu doporučujeme tradiční japonskou čajovou konvičku kyusu.
Čaje dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.
Orientační návod na přípravu tohoto vícenálevového čaje:
70 °C | 50 – 10 – 20 – 30 – 40 s jednotlivé nálevy | 6 g / 2 dcl |
Složení: 100 % zelený čaj
Balení a distribuce:
Většinu japonských čajů dodáváme v originálních obalech, navážených přímo u výrobce – obvykle 50g balení. Některé čaje podle potřeby rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků – pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.