Yogi čaj – chai – Dáta Masala – Assam a Yogi koření

Popis

Yogi čaj (kompletní směs čaje a koření na přípravu Yogi čaje) 

Směs na přípravu Yogi čaje – směs obsahuje skořici, zázvor, kardamom, hřebíček, pepř a černý assámský čaj. Výsledkem je čaj, který má silný a aromatický nálev a plnou kořeněnou, lehce štiplavou chuť. Zakoupit u nás můžete také samotné Yogi Masala Chai koření, zvané někdy také Dáta Masala.

Čaje a byliny dodáváme vždy z poslední dostupné sklizně.

Doporučený způsob přípravy – jak připravit Yogi čaj, Masalu, Chai, Indický čaj s mlékem:

1. Směs koření a čaje je dobré několik minut vařit ve vodě (2 polévkové lžíce na 4 dcl vody)
2. Přidat cukr, případně naředit vodou. (2-3 polévkové lžíce cukru)
3. Přidat plnotučné mléko. (3 dcl)
4. Přivést k varu a podávat.

Množství: 2 pol. lžíce směsi koření a čaje na 0,7l čaje

Orientační návod na přípravu yogi čaje (tuto směs – koření a čaj Assam):

100 °C

vařit min. 5 min

2 polévková lžíce na 0,7 l

Složení: černý čaj, skořice, zázvor, kardamon, hřebíček, pepř – v různém poměru

Balení a distribuce:
Čaje a byliny rozvažujeme v naší provozovně TAOČAJOVNA z originálních větších balení do uzavíratelných sáčků pro lepší uskladnění a manipulaci. Datum spotřeby je uvedeno na etiketě.

Jak připravit – udělat – uvařit Yogi Masala Chai:
Na 0,5 l konvičku uvařit 300 ml vody, přidat polévkovou lžíci čaje CTC a polévkovou lžíci koření dátá masala, 2-3 polévkové lžíce cukru – vše minimálně 5 min vařit, poté přidat 200 ml plnotučného mléka, přivést k varu a přecedit do konvičky.